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热菜家常菜

杏鲍菇炒鸡胸肉

在炒的时候可以放入适量生抽口感更加

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 杏鲍菇 (250克)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 青椒 (3个)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (适量)

详细做法:

STEP1、将鸡胸肉切成丝,加入适量的盐、生抽、姜、蒜腌制30分钟左右

杏鲍菇炒鸡胸肉

STEP2杏鲍菇用手撕成丝备用

杏鲍菇炒鸡胸肉

STEP3、青椒切丝备用

杏鲍菇炒鸡胸肉

STEP4、油热后下锅依次放入鸡胸肉、杏鲍菇、青椒翻炒至八成熟加入适量盐调味,炒熟后盛出即可

杏鲍菇炒鸡胸肉


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