配料表:
详细做法:
STEP1、将食材洗净待用
STEP2、杏鲍菇切片,甜椒切丁
STEP3、大葱斜切,香菜切小段
STEP4、小鸡胸洗干净备用
STEP5、煮锅加水大火烧沸,倒入一勺料酒,倒入小鸡胸,翻转一下均匀受热
STEP6、煮开一分钟左右,鸡肉表面基本熟了,里面还未全熟,关火。
STEP7、关火焖15分钟
STEP8、同时起锅中火,无需加油,倒入杏鲍菇翻炒
STEP9、也不用加一滴水,翻炒至杏鲍菇炒出很多水汽。
STEP10、一边炒一边可以闻到类似肉香的淡淡的香气
STEP11、倒入葱段,香菜,甜椒翻炒,不喜欢的食材可以不放。
STEP12、倒入日式酱油或者生抽,一勺料酒,继续翻炒
STEP13、炒至杏鲍菇呈现淡淡的焦黄,出锅装盘。
STEP15、还是老样子,蔬菜,优质蛋白质,加上高纤维的饼干,这三种减脂必备的成分配齐全。
STEP16、足够美味的,超级低热量的,怎么吃都不会胖的,减脂套餐完工,一起开动吧!