STEP1、洗！洗，用手碾一碾，很容易就散开了。

STEP2、切！西红柿就是分两。切，切。

STEP3、开火，放锅，锅里放油，油热放西红柿。大的小的西红柿全放进去。小的翻一下就会碎了。加点番茄酱。

STEP4、最后是炒碎了之后加金针菇。把金针菇全倒里边。翻炒几下盖盖子。

STEP5、加点酱油，加点盐。先少放一点，尝一下，等会不够了再加。一下子全倒进去，等会儿就没法吃了。能吃的话就就出锅。