配料表:
详细做法:
STEP1、秋葵用盐搓净,去蒂切滚刀
STEP2、切成这样。准备白玉菇,大蒜切片,朝天椒切丝。
STEP3、蒸两根腊肠,切片。
STEP4、热油,下蒜片,下秋葵炒至断生,加白玉菇和腊肠一起炒炒炒,加生抽,盐,调味。出锅前加朝天椒丝和一点点白糖提鲜
STEP5、秋葵不要炒太久,口感会不脆,颜色也会暗
STEP6、done
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