STEP1、梅头肉切片放生粉蚝油酱油一点点油酱拌均匀后放进冰箱至少半小时

STEP2、草菇用牙刷把头刷掉用盐水浸泡

STEP3、草菇切片

STEP4、水开之后倒草菇焯水后捞起

STEP5、热锅放油肉片炒到变色捞起

STEP6、热锅放油蒜蓉姜片爆香后放草菇

STEP7、翻炒后放入肉片跟辣椒

STEP8、翻炒后放一点料酒一点蚝油跟酱油