热菜家常菜
素炒香瓜皮
1.不要煮太久，不然会成酱的。2.真的不要放太多油。
配料表：
- 香瓜皮 （半边）
- 花生油 （一丁点）
- 盐 （一丁点）
详细做法：
STEP1、把最外面黄色那层皮与白色皮脱离。黄色的那层皮先别扔掉，留下来可以摆盘。
STEP2、切成丁状或者条状，最好是丝形。（忘记拍照了。）
STEP3、锅里下一丁点花生油和一丁点盐。（放太多油，吃起来会很腻。）放入香瓜皮，炒了十几秒后，加水。（炒熟了即可捞出。）
STEP4、最后摆出来，可以放在刚刚黄色的香瓜皮。
上一篇：火热的夏天就吃红红的火龙果山药卷
下一篇：夏日限定之炒西瓜皮
