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热菜家常菜

素烧萝卜

2022-03-19 10:41:07萝卜烧萝卜

1，这里盐的量随个人口味增加。也可以不加。因为生抽和蚝油都有盐了。 2，焯过水的萝卜会没有苦味，你也可以不焯。 3，焯萝卜的水可以做个汤。

配料表：

萝卜（500克）
葱（10克）
姜（10克）
料酒（1茶匙（5ml））
生抽（1汤匙（15ml））
蚝油（1茶匙（5ml））

详细做法：

STEP1、萝卜500克

STEP2、洗净后切块

STEP3、放锅中放入冷水煮开取出

STEP4、锅中放油，倒入葱末，姜丝

STEP5、倒入萝卜

STEP6、加入调料小火慢煮至烂即可

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