配料表：
详细做法：
STEP1、冬笋拨去外皮，切薄片用盐水浸泡1小时去涩
STEP2、图片来自网络
STEP3、腊肉洗干净切薄片，尽量切薄
STEP4、锅中倒入油烧热下腊肉片炒至腊肉变透明后下姜片，葱花，干辣椒）冬笋翻炒2分钟调入生抽，蚝油和白糖继续翻炒至笋熟透即可
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