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热菜家常菜

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

这是晚餐份量豆腐制品蛋白质含量没有肉类高一般都用来做晚餐

配料表:

  • 胡萝卜 (1段(约40克))
  • 黄瓜 (1段(约70克))
  • 豆腐 (2/3张(约80克))
  • 小葱 (1根)
  • 橄榄油或植物油 (1小瓶盖(约3-5克))
  • 盐 (约1克(不超过2克))
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 醋 (1小勺)

详细做法:

STEP1、准备食材

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP2、洗净切丝

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP3、锅内放油

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP4、先倒入胡萝卜煸炒约1-2分钟

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP5、加一小碟水继续炒

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP6、水还有一点没全烧干时加入干豆腐丝炒约一分钟

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP7、加入黄瓜继续炒匀

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP8、加盐

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP9、撒一点白胡椒粉

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP10、来一点醋烹香

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP11、最后撒葱花颠勺出锅装盘

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝

STEP12、搭配红薯(约80克)完成一份减脂晚餐

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒干豆腐丝


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