配料表:
详细做法:
STEP1、把米饭打散备用,蒸米时要掌握好火候,炒饭对米的要求很高,太粘稠就炒不出效果了
STEP2、蒜切片,油烧开,打入鸡蛋搅拌,放入蒜片爆香,蛋熟后拨到锅边。加入培根煎熟,蛋拨下来一起翻炒几下
STEP3、加入米饭翻炒均匀,放适量盐
STEP4、最好放入苦菊,翻炒至苦菊变软,盛出,吃。清淡美味,味道刚刚好
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