STEP1、准备新鲜的杏鲍菇跟蒜苔

STEP2、买一块新鲜猪肉

STEP3、把主菜洗净切好

STEP4、先把肥猪肉煸出油，要不然会很腻

STEP5、接下来把蒜下锅爆香，然后把杏鲍菇跟蒜苔也一起下锅爆炒

STEP6、爆炒至杏鲍菇的颜色变成微微的金黄色，这时候说明杏鲍菇已经熟了，就可以加入切碎的小红椒翻炒均匀，然后加入两茶匙的香油翻炒均匀就可出锅装盘了

STEP7、一道好吃又下饭的杏鲍菇炒蒜苔做好啦