配料表:
详细做法:
STEP1、紫薯去皮蒸熟。我试过微波炉加热加熟,出来太干,口感差。还是上锅蒸熟出来的紫薯正好,不干。
STEP2、这是蒸熟后的状态,可以看到表面不干,润润的,这样口感好吃!
STEP3、后面过程没拍,就是蒸熟后紫薯全部过筛。有点热时过筛,很快就好了。冷却后过筛会困难。
STEP4、过筛后,把所有材料,放不粘锅里,混合后炒制一下,到图片这样成团就可以了。
STEP5、存放:低油低糖,存放,尽量冷藏一周内用完。
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