热菜家常菜
清炒茭白丝
配料表：
- 茭白 （根）
- 干辣椒
- 大蒜 （瓣）
详细做法：
STEP1、茭白洗净去老皮后切丝，蒜头切碎；
STEP2、热锅入油，爆香蒜末后下莴笋丝和干辣椒段翻炒，后期放盐拌匀出锅。
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