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热菜家常菜

高烧红薯

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红薯 (2个)
  • 蜂蜜 (4勺)
  • 油 (没过红薯1.5倍高度)

详细做法:

STEP1红薯洗净去皮(最好选细长的)

高烧红薯

STEP2、纵向剖开,一刀两半

高烧红薯

STEP3、上锅蒸至筷子可扎透即可,取出放凉

高烧红薯

STEP4、锅中热油,八分熟,下红薯炸至金黄外皮焦(一次不要放多,以保持油温)摆盘备用

高烧红薯

STEP5、蜂蜜就热用勺淋在红薯上(如果蜂蜜太稠可根据个人喜好兑水拌匀再就热淋在红薯上)

高烧红薯


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