配料表:
详细做法:
STEP1、香椿芽洗干净。
STEP2、切碎。
STEP3、鸡蛋里加盐、料酒打散。
STEP4、冷锅热油,下碎香椿芽翻炒,三、五下就可以了。
STEP5、倒入打散的鸡蛋液。
STEP6、翻炒至干燥就可以了。
STEP7、盛盘,春天的味道。
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