配料表:
详细做法:
STEP1、将韭菜洗净切成韭菜末
STEP2、打入三个鸡蛋,加入1勺蚝油、半勺盐、半勺胡椒粉、一点白胡椒粉、1勺料酒、2勺清水
STEP3、将其搅拌均匀
STEP4、锅中倒入油比平时做菜稍多一点的油,将搅好的鸡蛋液倒入用铲子慢慢搅拌至部分定型停止搅动,用铲子正常翻炒成小块
STEP5、装盘,颜色的搭配真的很好看
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