热菜家常菜
清炒莴笋
1、喜辣的亲可以将胡萝卜丝换成辣椒丝。
配料表：
- 莴笋 （1根）
- 胡萝卜 （1/3根）
- 蒜 （3瓣）
- 盐 （1勺）
- 糖 （少许）
- 姜 （2片）
- 米醋（可不加） （几滴）
详细做法：
STEP1、莴笋一根去皮切丝。
STEP2、莴笋丝加一勺盐拌匀，腌5分钟。
STEP3、胡萝卜切丝、蒜拍扁切碎，姜切片
STEP4、热锅冷油，姜蒜爆香，放入胡萝卜丝翻炒几下。
STEP5、放入莴笋丝（腌出来的水不要），快速翻炒片刻，倒入一丢丢糖提鲜，几滴米醋（可不加），翻炒均匀，即可出锅。
STEP6、清新爽脆、清肠减脂
上一篇：素炒花椰菜
下一篇：妈妈的味道包菜炒肉丝
家常菜做法
- 103/19桃花樱花果冻杯
- 201/08【家常菜做法大全】鸡蛋番茄汤的做法,家常菜做法2个
- 303/19孜然小米锅巴
- 403/19凉拌豆角
- 509/18菜谱大全家常菜红糖馅的家常做法，家常菜做法4种家常菜
- 609/15家常菜做法，泡菜的做法大全40个