茼蒿炒咸肉
盐和生抽要一点一点适量的放，因为
咸肉本身就有咸味，一次性放多了会咸。
配料表：
- 茼蒿 （1把）
- 咸肉 （一小块）
- 葱 （一段）
- 糖 （一勺）
- 盐 （小半勺）
- 生抽 （小半勺）
详细做法：
STEP1、茼蒿洗干净
STEP2、去掉叶子，去掉口感比较差的底部
STEP3、切段
STEP4、撕掉旁边的筋
STEP5、咸肉洗干净
STEP6、咸肉切片
STEP7、再切小块
STEP8、放入盘中
STEP9、葱切段，锅内倒入油，放葱，爆香
STEP10、先倒入咸肉炒
STEP11、翻炒至熟
STEP12、倒入茼蒿
STEP13、翻炒至熟，加盐，生抽，糖，调味。
STEP14、好吃又下饭的茼蒿炒咸肉出锅啦。
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