热菜家常菜
清炒蒜苔
配料表：
- 蒜苔 （1把）
- 油 （少许）
- 盐 （少许）
- 鸡精 （少许）
- 大蒜 （3瓣）
- 小米椒 （2个）
- 耗油 （少许）
详细做法：
STEP1、蒜苔洗净，切成段备用
STEP2、准备大蒜，小米辣，切成碎段（不能吃辣的小伙伴可以细节不用辣椒）
STEP3、锅里下油，放去蒜泥和小米辣翻炒
STEP4、锅里倒入少许耗油，味精，少许盐，少许酱油提鲜，尽量不要加水可以多点油多翻炒即可出锅，也可以少许水闷下即可）
STEP5、完美出锅
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