STEP1、包菜直接破开后切条。

STEP2、热锅热油后加入蒜煸香。

STEP3、红椒切丝配色，一起冲洗干净。

STEP4、倒入锅内大火翻炒两分钟。

STEP5、加入盐和鸡精继续翻炒一分钟。

STEP6、明油即可出锅。