STEP1、热锅冷油，倒鸡翅翻炒一下，至鸡皮稍有点金黃。

STEP2、放生抽，使鸡翅上色，加水没过鸡翅，加糖。

STEP3、水滚后改小火闷，放入事先煮好的鸡蛋。

STEP4、30到45分钟左右改中火收一下汁。