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热菜家常菜

炸鸡翅

2022-03-19 10:41:07

面包糠有白色和黄色,白色炸出来金黄,黄面包糠炸出来深黄,炸的时间凭自己的经验感觉哦

配料表:

  • 鸡蛋 (1只)
  • 鸡中翅 (5个)
  • 玉米粉 (半碗)
  • 面包糠 (半碗)
  • 盐,五香粉,料酒,酱油 (少许)

详细做法:

STEP1、1先把鸡翅放少盐,酱油,料酒,五香粉腌制待用。2鸡翅先放生粉里裹一层再放鸡蛋清里裹一下最后放面包糠里裹一层。3全部裹好放盘里待炸。4锅里放油热锅炸鸡翅,炸到深黄色捞出

炸鸡翅

STEP2、出锅的炸鸡翅好有卖相

炸鸡翅

STEP3、鱿鱼圈做法差不多

炸鸡翅


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