热菜家常菜
快手炸鸡翅
一开始下锅比较慢，可以用大火，等完全热了就转中火，一定要煎熟哦
配料表：
- 鸡中翅 （16只）
- 盐 （45小勺）
- 料酒 （1两左右）
- 生粉 （5大勺左右）
- 鸡蛋 （2个）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP2、加入盐、料酒，拌匀，一定要拌匀，静置15分钟
STEP3、加入两个鸡蛋，努力拌匀、再拌匀
STEP4、加入生粉，拌拌拌
STEP5、全部拌好如图
STEP6、锅中大火烧热，加入油，差不多能盖没鸡翅，油7成热时下鸡翅，煎至两面变色。油变热了就转中火煎，煎至两面焦黄色。
STEP7、盘子里可以垫个油纸吸油，然后就趁热吃吧，超美味
家常菜做法
- 106/10家常菜做法，酸甜鱼的家常做法6种家常菜
- 205/02家常菜做法，凉拌海蜇的简单快速做法10个
- 306/09菜谱大全家常菜蒜香花甲的家常做法6种家常菜
- 403/19绿豆沙
- 506/10菜谱大全家常菜面食的家常做法40种做法
- 602/22美食菜谱：枣子的吃法与做法3种