STEP1、盐，酱油    料酒  花椒  辣椒  黑胡椒 生姜一起和鸡腿掩二小时，中途要用牙签扎，让鸡腿入味，翻几次

STEP2、面粉  鸡蛋液  面包糠分开用碗装上

STEP3、先用面粉  再用鸡蛋液   最后挂上面包糠

STEP4、锅里油热后放入鸡腿，炸的时候要翻动，炸熟 ，炸成金黄色捞出

STEP5、鸡腿炸好了，特别的香脆