配料表：
详细做法：
STEP1、一、材料准备1)韭黄，300g；2)鸡蛋，2只；3)盐，2.5g（1g鸡蛋；4)料酒，2ml；5)胡椒粉，适量。
STEP2、二、烹饪过程1)韭黄洗净、控水、切段，有青红椒丝、蒜点儿，上面撒胡椒粉适量；2)蛋液加料酒2ml、盐1g打散，炒好盛出！切大块（下锅后会炒碎；3)油不足少加点，热锅热油，盐1.5g炒两下，立即韭黄快炒匀，倒入鸡蛋，翻匀、关火；
上一篇：韭黄炒鸡蛋肉丝 下一篇：韭黄炒肉丝
【家常菜做法大全】咖喱鸡翅的家常做法，家常菜做法35种做法
家常菜做法，阿胶糕的做法,家常菜做法40种
菜谱大全家常菜蚕蛹的家常做法，家常菜做法10个
