STEP1、切韭黄

STEP2、肉切成丝状

STEP3、肉丝中混入少许生粉，少许盐，并搅拌均匀

STEP4、肉丝放入油锅炒一小会，微白即可，取出放在一边

STEP5、在锅中放入韭黄抄

STEP6、炒至一半，加入原先的肉丝汇合，撒入少许黑胡椒，炒至完全熟

STEP7、取出即可