配料表:
详细做法:
STEP1、虾剥皮,葱蒜切碎,西蓝花小朵
STEP2、西蓝花焯水,虾用料酒,生抽,盐,腌制
STEP3、面条煮8成熟,开锅有白沫即可关火
STEP4、过凉水
STEP5、热锅凉油,下葱蒜爆香,放老干妈适量
STEP6、放虾仁,变色后下西蓝花翻炒
STEP7、然后倒入过水的面条翻遍,放生抽,耗油。翻炒均匀!
STEP8、装盘,开吃!
STEP9、快手,搭配个西红柿蛋花汤。
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