蟹味菇西兰花小煎饼

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07西兰花兰花蟹味菇煎饼蟹味西兰小煎饼

注意事项1，所有物料混合搅拌后可能会觉得面粉的量是不是少，其实不会，不要放太多面粉，否则会影响口感，而且不易熟2，煎的时候要看住，别糊了哦，记得小火耐心，平铺小饼时注意不要铺太厚3，如果用其它锅煎，过程中可能需要二次加油4，不需要额外加调味品，保持原有的西兰花，蟹味菇食材本身的味道，才是最纯真的味道5，蟹味菇也可以用白玉菇代替

配料表：

西兰花（120克）
蟹味菇（80克）
面粉（60克）
盐（1~2克）
胡椒粉（1克）
清水（30~45毫升）

详细做法：

STEP1、将西兰花，蟹味菇（也可以用白玉菇）焯水后，切成不规则小丁，不需要切太碎，备用

蟹味菇西兰花小煎饼

STEP2、将面粉和西兰花蟹味菇以及其他调味品混合，搅拌均匀

蟹味菇西兰花小煎饼

STEP3、不粘锅少量刷油，用勺子一勺一勺平铺在不粘锅上，注意不要太厚小火慢煎至两面金黄就可以出锅啦

蟹味菇西兰花小煎饼

STEP4、作为成人早点，宝宝辅食，尤其针对平时不怎么吃蔬菜的宝宝，简直是不要太好吃，根本没有拒绝的理由，超级推荐

蟹味菇西兰花小煎饼

上一篇：虾仁西兰花炒面
下一篇：西兰花炒杏鲍菇

热菜家常菜

蟹味菇西兰花小煎饼

家常菜做法

家常菜做法,家常菜菜谱