配料表:
详细做法:
STEP1、看到新鲜的香椿芽就立刻买了。
STEP2、如图
STEP3、把大叶子摘掉,把根部剪掉
STEP4、清洗
STEP5、开水焯一分钟,捞出放入凉水中
STEP6、切碎,打入蛋液,加盐搅拌均匀。
STEP7、之后想摊蛋饼就可以咯!(如图可见,我原本想烙蛋饼可是翻的时候没成功)
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