配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材,鸭腿洗净在背部划几刀便于入味
STEP2、盆中放入鸭腿、葱姜和2袋酷克壹佰照烧酱,抓匀后盖膜腌制一夜入味
STEP3、得利仕不粘锅烧热后刷层簿油,将腌好的鸭腿皮面朝下
STEP4、煎至金黄后翻面待两面都煎黄后关火
STEP5、另起锅放入煎好的鸭腿、葱姜、1袋照烧酱和适量温水,加盖大火烧开后转小火炖至鸭腿能戳动,滴少许老抽
STEP6、放1小勺食盐,转大火收汁即可
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