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热菜家常菜

菌丝炖三黄鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 三黄鸡 (一只)
  • 姜 (五片)
  • 料酒 (一勺)
  • 盐 (少许)
  • 葱 (五根)
  • 胡萝卜 (一根)

详细做法:

STEP1、先把鸡洗干净,然后用水搓一下,捞出。洗干净菌丝,胡萝卜,等。

STEP2、放入水中大火水开,放入鸡和配料,转小火慢炖一个小时,再转大火,收汁,十分钟。出锅。


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