配料表:
详细做法:
STEP1、把鸡胸肉处理干净
STEP2、让两块变成4块,这样煎的时候容易熟一点
STEP3、用刀背拍成这样,这样更容易入味
STEP4、把所以的调料放在一起抓匀,抓匀之后腌制1个小时,让鸡肉得到充分的吸收
STEP5、在鸡胸肉腌制的时候,我们准备点西南花煮熟作为最后的配菜如果有朋友不喜欢西南花,可以更换为自己喜欢的蔬菜
STEP6、接下来就是了,的时候太忙了,忘记拍照片了,就只有把成品发出来了,具体步骤肯定还是不能少的!如果家里有平底锅的朋友,最好用平底锅,这样出来好看呀,好看朋友们都懂得!锅里倒油,油温大致在70的时候,直接把腌好的放锅里。的时候,(大致5-10分钟)主要看你的厚薄程度了,最后一步就是勾少许水闷一下(闷的时间在2-5分钟)以后就可以出锅切好装盘了
STEP7、成品做好了,可以上桌了