配料表:
详细做法:
STEP1、将鸡中翅洗干净从中间切开成两半,土豆去皮切成滚刀块
STEP2、净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀
STEP3、放入冰糖(敲碎一点)改小火慢慢地翻炒,直到冰糖全部化掉,鸡翅和糖汁颜色变深黄
STEP4、放入热水没过鸡翅,再放入老抽和八角、花椒粉、香叶大火烧开
STEP5、放入土豆块,小火炖10分钟,直到土豆块熟透放盐调味
STEP6、开大火将锅里的汤汁收浓稠即可关火(浓稠即可,要多留点汁拌饭吃特好吃)
上一篇:减脂餐西兰花炒鸡胸肉
下一篇:红烧鸡翅