STEP1、将鸡翅中洗净后改刀，葱、姜切好备用。

STEP2、锅中倒入色拉油，烧热后放入葱、姜爆锅。

STEP3、再加入备好的鸡翅中，翻炒片刻。

STEP4、照烧汁用水1:3稀释，微波加热更易溶解。

STEP5、煮约20分钟至汁收干即可食用。