更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 热菜家常菜 列表

热菜家常菜

瘦肉炒咸菜

咸菜本身咸,肉也事先入味,所以加一点生抽和白糖提鲜即可,葱段多更香!

配料表:

  • 咸菜 (150g)
  • 瘦肉 (100g)
  • 油 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、咸菜先切成片,再切成丝,用清水泡10分钟左右,去掉部分咸味然后沥干备用;

瘦肉炒咸菜

STEP2瘦肉事先切好,用姜,蒜,糖,生抽,生粉等腌好备用;

瘦肉炒咸菜

STEP3、剁好蒜蓉,切好葱段备用;热油锅,下蒜蓉和猪肉炒香;

瘦肉炒咸菜

STEP4瘦肉八成熟时加入咸菜丝一起炒匀;

瘦肉炒咸菜

STEP5、调和一点白糖和生抽调味,然后入大把的葱段炒匀即可!

瘦肉炒咸菜


上一篇:酥炸瘦肉
下一篇:冬虫夏草炖瘦肉

家常菜做法         Sitemap    Baidunews