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热菜家常菜

冬虫夏草炖瘦肉

配料表:

  • 冬虫草 (数条)
  • 瘦肉 (100G)
  • 纯净水 (炖盅的八分满)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1瘦肉洗净剁成肉沫,冬虫草用牙刷仔细刷洗干净,一同放入炖盅里,加入纯净水。

STEP2、隔水炖三个半到四个小时,最后下少许盐(不下也行,汤是甘甜的,味浓)

冬虫夏草炖瘦肉


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