热菜家常菜
日式炸猪排
配料表：
- 猪排 （一块）
- 面粉 （适量）
- 鸡蛋 （一个）
- 面包糠 （100g）
详细做法：
STEP1、食材合影
STEP2、猪排划出刀痕，用刀背拍松软洒少许盐巴和黑胡椒粉腌制入味
STEP3、猪排先裹面粉，再裹蛋液，最后裹面包糠
STEP4、中小火，炸双面
STEP5、厨房纸巾吸油
STEP6、酱料：磨碎芝麻，放猪排汁切成条状，蘸着吃吧~
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