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热菜家常菜

猪皮炒尖椒

2022-03-19 10:41:07猪皮尖椒炒尖椒

猪皮开始觉得会软会溅油就关到小火再加酱油就不会溅油了。记得加酱油也得翻炒，一直翻炒才不会溅油。

配料表：

猪皮（随意）
尖椒（随意）
蒜（一瓣）
盐（适量）
生抽（两勺适量可增多到五勺）
姜（一片切沫）

详细做法：

STEP1、蒜姜备好，入锅，炒出香味，在放猪皮炒到软，放酱油盐翻炒在放尖椒，炒至一两分钟，加味精翻炒出锅！

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