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热菜家常菜

猪耳朵豆角炒肉

2022-03-19 10:41:07豆角猪耳猪耳朵豆角炒肉炒肉耳朵

1.东北现在菜比较便宜买了半斤多才一块钱2.肉丝下锅前沾上少量玉米淀粉这样炒出来的肉比较嫩

配料表：

猪耳朵豆角（300g）
猪肉（一小块）
葱蒜（适量）
酱油（适量）
糖（一勺）
玉米淀粉（少量）
盐味精（适量）

详细做法：

STEP1、猪耳朵豆角摘筋洗净切丝

猪耳朵豆角炒肉

STEP2、猪肉葱切丝蒜切片

猪耳朵豆角炒肉

STEP3、锅烧热倒油放入葱蒜酱油先炒肉丝

STEP4、倒入豆角丝加入糖盐翻炒出锅前扬一小勺味精

猪耳朵豆角炒肉

STEP5、出锅配米饭

猪耳朵豆角炒肉

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