配料表:
详细做法:
STEP1、花肉洗净切成合适的段
STEP2、去皮
STEP3、五花肉切薄片
STEP4、姜切片,蒜切碎
STEP5、红辣椒切小粒
STEP6、虾酱一勺
STEP7、五花肉平铺在锅底,小火慢慢煎出油
STEP8、加入姜片
STEP9、煽炒至肥肉透明出油。如果油多可以盛出一些不要
STEP10、加入虾酱
STEP11、炒匀后依次加入蒜碎和红辣椒碎,炒出香味即可
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