配料表：
详细做法：
STEP1、把辣椒切成自己喜欢的形状
STEP2、已经卤好的猪耳朵切条
STEP3、1、把锅烧开；下油和蒜头；2、把猪耳朵下锅炒热，加一点水焖一焖；3、辣椒下锅；大火翻炒四分钟4、然后下适量蚝油、盐、糖；5、不要盖锅盖；翻炒3分钟；6、上菜啦
STEP4、上菜噜
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