STEP1、豇豆摘适量的长度，然后洗净晾干

STEP2、五花肉切小块，我这是去了皮的五花肉

STEP3、蒜头切细

STEP4、锅里下油，油多点，热油，然后下豇豆先油炸一下，大概两三分钟

STEP5、将豇豆用盘子装起，倒出多余的油，然后先煎香五花肉，可以加点生抽

STEP6、然后加入蒜末煎一下

STEP7、倒入豇豆进行翻炒，然后调味就可以出锅了，豇豆炸过所以很容易熟

STEP8、出锅，好香