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热菜家常菜

墨鱼土豆烧五花肉

2022-03-19 10:41:07墨鱼土豆五花肉花肉烧五花肉

配料表：

土豆（2个）
五花肉（400克）
墨鱼（8只）
冰糖（15克）
姜（5片）
葱（3根）
料酒（3勺）
八角（1个）
盐（10克）
味极鲜（4勺）
蒜（2瓣）
辣椒（1干）

详细做法：

STEP1、土豆切块

墨鱼土豆烧五花肉

STEP2、五花肉焯水切块备用

墨鱼土豆烧五花肉

STEP3、墨鱼仔洗净

墨鱼土豆烧五花肉

STEP4、姜蒜葱，切好备用

墨鱼土豆烧五花肉

STEP5、油下锅放冰糖炒化，加入五花肉翻炒栗色，再放入土豆，料酒，味极鲜

墨鱼土豆烧五花肉

STEP6、最后加入墨鱼，八角，辣椒，少许盐，加热水没过食材，盖上锅盖焖煮20分钟

墨鱼土豆烧五花肉

STEP7、收汁撒葱花即可

墨鱼土豆烧五花肉

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