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热菜家常菜

炸猪排

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪排 (块)
  • 面包糠 (克)
  • 鸡蛋 (个)
  • 面粉 (克)
  • 黑胡椒 (勺)
  • 淀粉 (勺)
  • 盐 (克)

详细做法:

STEP1猪排用刀背拍散,用盐,胡椒腌30分钟

炸猪排

STEP2、依次裹上面粉,蛋液,面包糠,油炸

炸猪排

STEP3、水,油,生抽,白糖,淀粉,熬酱汁

炸猪排

STEP4、炸至金黄色

炸猪排

STEP5、淋上酱汁,开吃

炸猪排


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