配料表：
详细做法：
STEP1、鸡蛋加入少量水和少量料酒，之后打散。锅里热油后将鸡蛋炒熟并放少量盐
STEP2、将米饭放入锅里炒散，这里推荐用刚刚闷好的饭。
STEP3、将牛板筋放入锅里，并放入适量辣酱
STEP4、颜色炒匀后撒孜然和盐就可以出锅拉
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