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热菜家常菜

萝卜炖牛筋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛筋 (1000克)
  • 萝卜(红白色的小萝卜) (3根)
  • 黄芪枸杞红枣 (少量)
  • 姜 (四五片)

详细做法:

STEP1、牛筋洗净,冷水入锅,烧至水开,继续烧四分钟,让牛筋里面血水溢出,之后过冷水洗净牛筋待用。这样才不会有异味。

萝卜炖牛筋

STEP2、接着放进某熊电动隔水炖锅炖3个半小时,最后半小时放入萝卜,牛筋很软,萝卜很甜!

萝卜炖牛筋


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