配料表：
详细做法：
STEP1、青椒、小米椒切块、干辣椒切碎
STEP2、兔腿洗净，斩小块
STEP3、放入一勺料酒和适量盐10分钟左右
STEP4、锅中倒入适量的油，放入花椒、麻椒煸香
STEP5、放入腌过的兔肉，快速翻炒至变色
STEP6、放入、葱、姜末和干辣椒碎
STEP7、放入料酒、盐、生抽、白糖调味
STEP8、出锅前，放入青椒、小米椒块，炒匀即可
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