2则家常菜做法：炖罐的家常做法，家常菜做法
下面是小编为大家收集的2则关于炖罐的家常菜大全,点击查看更多家常菜大全炖罐的家常菜大全：（1）：
猪心炖罐汤
1、煲汤的料一定要新鲜。2、入锅的水要一次加足。3、盐要起锅时再放，简单说就是最后放。4、禽肉类一定要焯水三分钟，这个过程可以去掉嘌呤90。5、熬出乳白色的鱼汤一定要先煎鱼并大火熬煮5分钟后，再开小火煲。6、油脂大的汤，要去浮油，保证汤色清爽。7、蔬菜类起锅前10分钟加入。8、学会拒绝味精、鸡精等味素提味。9、炖汤时间比煲汤多1个小时，即所谓的三煲四炖。10、煲汤的用具最好是厚砂锅。炖罐的家常菜大全：（2）：
可以媲美沙县炖罐的药骨鸡
超爱吃沙县小吃的鸽子汤 在网上找半天 然而他是秘方TAT不随意透露 （已哭晕在厕所TAT） 于是我的脑瓜子开始飞速旋转 buling~ 于是就有了这道菜(=^_^=)
