热菜家常菜
可以媲美沙县炖罐的药骨鸡
1，中药可以在中药店买到（我买了各5g用了3块钱） 2，香叶在调味品店有 是做鲁料用的（话说我买了一小把人家没要钱。） 3，鸡烧熟之后不要放油！！！！我那上面是鸡本身的！！！！ 4，如果想味道可以更浓可以多炖一会（然而前提是你放的水够多）
配料表：
- 鸡（鸽子也可以） （吃多少弄多少）
- 当归 （5g（不喜欢中药味可以少一点））
- 枸杞 （5g（不喜欢中药味可以少一点））
- 党参 （5g（不喜欢中药味可以少一点））
- 茯苓 （5g（不喜欢中药味可以少一点））
- 淮山 （5g（不喜欢中药味可以少一点））
- 夏季用金银花冬季用山药 （5g/随意）
- 香叶 （2―3片）
- 茶树菇 （2g）
- 花旗参 （可不要）
详细做法：
STEP1、鸡入冷水抄 去除血水
STEP2、将抄过水的鸡拿出来！！（憋用手啊！不知道那个动作怎么说 汗） 再入锅（干净的锅 ）加水和生姜烧熟
STEP3、纱布包裹中药。等鸡可以用筷子插动的时候丢进去一起煮（记得放盐）
STEP4、鸡烧熟就ok啦 记得调味哦 么么扎
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