4个家常菜做法，肉小炒的做法大全
下面是小编为大家收集的4个关于肉小炒的简单的家常菜,点击查看更多简单的家常菜肉小炒的简单的家常菜：（1）：
北京烤鸭鸭架两吃之二：鸭肉小炒
在北京吃烤鸭，如果你点了一整只烤鸭，服务员会问你：鸭架是煮汤还是打包带走。客人图省事都说直接熬汤吧，结果给你端上来的鸭架汤就是大锅熬的，你的那个鸭架一定是拿到窗口另外卖钱了。所以老北京们一般都会把鸭架打包，回家自己做。一整只烤鸭片出两盘鸭肉之后，鸭架子上一般还会留下不少的瘦肉，回家先把鸭架上烤糊的皮以及鸭屁股等不能吃的地方去掉不要，鸭脖子也去掉，有淋巴，不宜食用。然后尽量把鸭架上残留的肉拆下来放一边，留做这个菜，去肉的鸭架剁成小块，可以做鸭架汤。肉小炒的简单的家常菜：（2）：
干鱿鱼瘦肉小炒
下饭好菜肉小炒的简单的家常菜：（3）：
酱肉小炒
腌制的东西虽然还是少吃比较好，偶尔换一下口味尝尝鲜美也是不错的肉小炒的简单的家常菜：（4）：
腊肉小炒
仔仔奶奶喜爱腊肉，中午临时起意用芸豆炒食，味道出奇的鲜香不能相信减肥期的我和婆婆一起把大盘炒肉和大碗米饭消灭得光光…哎罪过罪过
